中医药文化焕新记:日照港口医院引领“国潮养生”新风尚
中医药文化焕新记:日照港口医院引领“国潮养生”新风尚
中医药文化焕新记:日照港口医院引领“国潮养生”新风尚海报新闻记者(xīnwénjìzhě) 杨丹 张浩 日照报道
在年轻一代追逐“朋克养生”的今天,日照(rìzhào)港口医院正以创新姿态破解传统中医药的现代方程式。从药香氤氲的诊疗室到烟火升腾的社区厨房,从古籍泛黄(fànhuáng)的经方到色彩斑斓的养生糕点,一场“中医药生活化”的变革(biàngé)正在这座滨海城市(chéngshì)悄然发生。
古方(gǔfāng)新饪:舌尖上的经方革命
在2024年收官之际,“有方”五色食养花酥的问世引发关注(guānzhù)。这款融合(rónghé)《黄帝内经》五色养生理论与现代烘焙技艺的产品(chǎnpǐn),将枸杞、茯苓等药材化作青赤黄白黑的精致茶点。中医科和营养科团队联合,耗时(hàoshí)三月余破解(pòjiě)古方转化难题:“既要保证枸杞明目、茯苓健脾的药用价值,又要满足现代人对口感与颜值的双重期待。”
药膳研发实验室的档案柜里,300余份研发记录见证着创新之路。酸梅汤的乌梅与橘皮配比调整13次,山药枣糕的甜度测试覆盖老中青三代味蕾,最终形成(xíngchéng)涵盖代茶饮、药膳糕点等50余款产品矩阵。港口职工(zhígōng)张女士展示手机里的“养生订单”:“夏季喝(hē)酸梅汤,秋季订养生烤(kǎo)梨润肺(rùnfèi),冬季预定中药(zhōngyào)奶茶驱寒,中医药成了我们的四季健康管家。”
社区药香:一碗汤里的(de)健康生态
当清晨第一缕阳光洒进日照港第一生活区,食养厨房已飘出混合(hùnhé)着当归香气的元气粥。这个(zhègè)坐落在医院与社区之中的养生空间,将“治未病”理念融入市井烟火。营养师(yíngyǎngshī)现场演示“辨证施膳”:针对三高人群推出低糖茯苓饼,为熬夜工作者调配(diàopèi)宁神助眠汤,就连(lián)儿童餐单都藏着健脾消食的山楂棒棒糖。
当日餐食都配有(pèiyǒu)药材配方和解析,62岁的社区居民王大爷笑称:“现在(xiànzài)买菜都讲究‘青入肝、黑入(hēirù)肾’,老伴按五色原则搭配菜肴,血压真的稳住了。”
未病(wèibìng)先防:渗透式健康觉醒
在港口集团的智慧食堂,自助取餐区新增(xīnzēng)“养生饮品”,山楂茯苓饮、五指毛桃茯苓饮、人参玛咖八宝茶等中药草本饮品取代了碳酸(tànsuān)饮料(yǐnliào)。保卫赵师傅的经历颇具代表性:“以前总(zǒng)觉得养生是退休后的事,现在喝着定制代茶饮巡检,慢性咽炎很少犯了。”医院(yīyuàn)推行的“治未病”计划,已为兄弟单位建立职工健康档案,亚健康状态改善率达(lǜdá)76%。
更令人欣喜的是中医药(zhōngyīyào)文化的代际传承。日照港口(gǎngkǒu)医院组织港口职工子女、中小(xiǎo)学生群体到医院实地了解学习中医药知识,直观认识中草药,感受古代中医智慧,激发新一代力量对探究中医药的兴趣。11岁的小学员陈果已能辨别二十余种药材:“我给奶奶配(pèi)了菊花决明子茶,她说眼睛不再(bùzài)干涩了。”
国潮破壁:当千年智慧遇见现代生活(shēnghuó)
这场中医药复兴运动背后,是传统医学(chuántǒngyīxué)与现代(xiàndài)管理的深度融合。医院建立从药材溯源到成品配送的数字化管理系统,每块茯苓山药饼都可追溯至种植(zhòngzhí)基地。2024年中医药文创产品销售额突破二百万,其中年轻消费者占(zhàn)比达58%。
“我们正继续(jìxù)进行研发,根据四大季节和(hé)二十四节气推出‘限定专属定制’,让中医药养生变得有温度(wēndù),渗透到生活的点滴中。”药食坊负责人孙萍表示。随着“中医生活化(huà),生活中医化”战略推进,这场发轫(rèn)于港口的养生革命,正以传统文化为根基,以科技创新为羽翼,书写着中医药现代化的时代答卷。
从治病到(dào)防病,从药房到厨房,日照(rìzhào)港口医院的实践揭示:中医药的现代化不是对传统的消解(xiāojiě),而是让千年智慧以更轻盈的姿态融入现代生活图谱。当枸杞出现在泡芙里,当归炖进汤(jìntāng)煲中,这种“润物细无声”的文化浸润,或许正是中医药永续发展的密码。
海报新闻记者(xīnwénjìzhě) 杨丹 张浩 日照报道
在年轻一代追逐“朋克养生”的今天,日照(rìzhào)港口医院正以创新姿态破解传统中医药的现代方程式。从药香氤氲的诊疗室到烟火升腾的社区厨房,从古籍泛黄(fànhuáng)的经方到色彩斑斓的养生糕点,一场“中医药生活化”的变革(biàngé)正在这座滨海城市(chéngshì)悄然发生。
古方(gǔfāng)新饪:舌尖上的经方革命
在2024年收官之际,“有方”五色食养花酥的问世引发关注(guānzhù)。这款融合(rónghé)《黄帝内经》五色养生理论与现代烘焙技艺的产品(chǎnpǐn),将枸杞、茯苓等药材化作青赤黄白黑的精致茶点。中医科和营养科团队联合,耗时(hàoshí)三月余破解(pòjiě)古方转化难题:“既要保证枸杞明目、茯苓健脾的药用价值,又要满足现代人对口感与颜值的双重期待。”
药膳研发实验室的档案柜里,300余份研发记录见证着创新之路。酸梅汤的乌梅与橘皮配比调整13次,山药枣糕的甜度测试覆盖老中青三代味蕾,最终形成(xíngchéng)涵盖代茶饮、药膳糕点等50余款产品矩阵。港口职工(zhígōng)张女士展示手机里的“养生订单”:“夏季喝(hē)酸梅汤,秋季订养生烤(kǎo)梨润肺(rùnfèi),冬季预定中药(zhōngyào)奶茶驱寒,中医药成了我们的四季健康管家。”
社区药香:一碗汤里的(de)健康生态
当清晨第一缕阳光洒进日照港第一生活区,食养厨房已飘出混合(hùnhé)着当归香气的元气粥。这个(zhègè)坐落在医院与社区之中的养生空间,将“治未病”理念融入市井烟火。营养师(yíngyǎngshī)现场演示“辨证施膳”:针对三高人群推出低糖茯苓饼,为熬夜工作者调配(diàopèi)宁神助眠汤,就连(lián)儿童餐单都藏着健脾消食的山楂棒棒糖。
当日餐食都配有(pèiyǒu)药材配方和解析,62岁的社区居民王大爷笑称:“现在(xiànzài)买菜都讲究‘青入肝、黑入(hēirù)肾’,老伴按五色原则搭配菜肴,血压真的稳住了。”
未病(wèibìng)先防:渗透式健康觉醒
在港口集团的智慧食堂,自助取餐区新增(xīnzēng)“养生饮品”,山楂茯苓饮、五指毛桃茯苓饮、人参玛咖八宝茶等中药草本饮品取代了碳酸(tànsuān)饮料(yǐnliào)。保卫赵师傅的经历颇具代表性:“以前总(zǒng)觉得养生是退休后的事,现在喝着定制代茶饮巡检,慢性咽炎很少犯了。”医院(yīyuàn)推行的“治未病”计划,已为兄弟单位建立职工健康档案,亚健康状态改善率达(lǜdá)76%。
更令人欣喜的是中医药(zhōngyīyào)文化的代际传承。日照港口(gǎngkǒu)医院组织港口职工子女、中小(xiǎo)学生群体到医院实地了解学习中医药知识,直观认识中草药,感受古代中医智慧,激发新一代力量对探究中医药的兴趣。11岁的小学员陈果已能辨别二十余种药材:“我给奶奶配(pèi)了菊花决明子茶,她说眼睛不再(bùzài)干涩了。”
国潮破壁:当千年智慧遇见现代生活(shēnghuó)
这场中医药复兴运动背后,是传统医学(chuántǒngyīxué)与现代(xiàndài)管理的深度融合。医院建立从药材溯源到成品配送的数字化管理系统,每块茯苓山药饼都可追溯至种植(zhòngzhí)基地。2024年中医药文创产品销售额突破二百万,其中年轻消费者占(zhàn)比达58%。
“我们正继续(jìxù)进行研发,根据四大季节和(hé)二十四节气推出‘限定专属定制’,让中医药养生变得有温度(wēndù),渗透到生活的点滴中。”药食坊负责人孙萍表示。随着“中医生活化(huà),生活中医化”战略推进,这场发轫(rèn)于港口的养生革命,正以传统文化为根基,以科技创新为羽翼,书写着中医药现代化的时代答卷。
从治病到(dào)防病,从药房到厨房,日照(rìzhào)港口医院的实践揭示:中医药的现代化不是对传统的消解(xiāojiě),而是让千年智慧以更轻盈的姿态融入现代生活图谱。当枸杞出现在泡芙里,当归炖进汤(jìntāng)煲中,这种“润物细无声”的文化浸润,或许正是中医药永续发展的密码。





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